シフォンケーキ

シフォンケーキが膨らみすぎ！原因は何が考えられるかですが… 生地の量が多い、生地とメレンゲを混ぜすぎている、底上げの状態が考えられます。 こちらの記事では… シフォンケーキを焼いた時の成功の見分け方に ...