粉寒天とゼラチンは代用できる?

粉寒天とゼラチンは代用できる?食感や割合の違いやレシピや溶かし方や固まらない時の対処法もご案内!

2021/9/28  

粉寒天とゼラチンは代用できるか?ですが…代用は可能です。 それぞれの特徴を活かして使用することができるので、こちらについて詳しくまとめました。   こちらの記事では… 粉寒天とゼラチンの食感 ...

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